Nu när hela landet ligger inbäddat i snö så kan man ju inte låta bli att längta efter lite skidåkning – att jag inte är någon hejare på skidor (än) gör inte längtan mindre – istället för att sitta inspärrad i ett nålfiltstapetserat konferensrum eller hetsa runt i affärer på jakt efter saker ingen riktigt behöver eller svara på dagens 456:e mejl. Och då när jag tänker skidåkning och fjäll tänker jag också på Åre Bageri, en toppenplats när man ska läka sina benbrott eller bara tillbringa en timme eller två över gott kaffe, en morgontidning och en kanelbulle. Om man inte vill läsa kan man istället tjuvlyssna på vad alla runtomkring har att säga, här finns ett särskilt typ av klientel, det är som Åres svar på Stureplansstekarna; coola, hippa människor som är tvärsäkrast på att just deras livsstil är den enda rätta. Och jag skulle hundra gånger hellre vara i deras svettiga merinoullsställ och fjällrävenmössa än i rosa skjorta och backslick…
Adress: Årevägen 55, Åre
