Belgradfika!

Jag gillar Belgrad och har tillbringat många många månader där. Ingenstans (tror jag) tar man kaffedrickandet på större allvar.  Här finns en förfinad tradition att sitta i timmar över en kopp och dryfta livet och politiken. I like. Litet minus: man får röka också. Och det gör man. För hela Europas räkning – gärna ett halvt paket cigg per urdrucken latte. Som otränad passiv rökare blir man blir lätt vimmelkantig efter en stund.

När jag förra veckan hade anledning till ett kärt återbesök gick jag och syrran till Ruskij Car som ligger i korsningen Knez Michailova och Obilicev Venac. Ett hav av läckra bakverk, chokladpannkakor med minst en halv burk nutella i varje och fantastiskt kaffe väntade.

Interiören i de pampiga lokalerna matchar namnet: flirten med den ryska tsartiden är allt annat än diskret. Det är tsarporträtt och guld och rött och åtta meters takhöjd eller så. Och premiärminister Putin figurerar på porträtt; med sjömansskjorta och bister uppsyn. Så får man dra vilka politiska slutsatser man vill av det….

Adress: Obilicev Venac 29, 11000 Beograd, Serbien

PS Om du vill undvika att kemtvätta hela din utstyrsel efter ett besök på ett serbiskt café ska man tydligen kunna ta en blomspruta med vatten och några droppar ättikssprit och spruta på kläderna och sedan vädra dem i två-tre dagar. I alla fall hörde jag det på ett radioprogram i somras.

 

Non Solo bar – mitt andra vardagsrum

Jag älskar Non Solo bar på Rörstrandsgatan. Jag gillar att sitta där med min dator, en stark latte och ägna mig åt egenadministration (en syssla som dessa dagar upptar all min ”lediga” tid).  Personalen verkar verkligen gilla sina jobb och är supertrevlig utan att bli kladdig.  Det smittar av sig, jag blir helt upprymd bara av att stiga in där. Och så gillar jag att man kan hänga där utan att känna att man stör, även en god stund efter att kaffet är urdrucket. Och så gillar jag golvet, gammal mjölkbutikskänslagolv. Vågen, säger jag.

Så… om du inte har bråttom och inte absolut måste ha stans bästa kardemummabulle (som finns hos stället vägg-i-vägg), sväng in här istället.

Adress: Non Solo bar, Rörstrandsgatan 4, (T-bana St Eriksplan), Stockholm

 

På ett traditionellt kaffehus i Berlin

I söndags eftermiddag hade jag några timmar över i Berlin och hittade med goda vänners hjälp det perfekta stället att fördriva dem på: café Einstein på Kurfürstenstrasße 58.  Det var varmt och skönt och jag satt ute i trädgården på baksidan men jag önskade nästan att det hade regnat och alla människor hade fyllt de underbara lokalerna invändigt. Inredningen är klassisk; höga speglar, trästolars skrap mot stengolv,  bardisk och barskåp i mörk mahogny (tror jag). Det ser kort och gott ut som om man förväntar sig på ett klassiskt kaffehus och det enda som saknas är Humphrey Boghart och Greta Garbo som sitter och viskar i ett hörn.

Maten var god, kaffet var gott, äppelstrudeln stor som en sirapslimpa och ingen hade några synpunkter på att jag satt där i flera timmar och tänkte och skrev och läste tidningen och övade min georgiska handstil i min färgglada anteckningsbok för förskolan. Guldstjärna.

Adress: Kurfürstenstrasße 58, Berlin

PS Café Einstein ska alls inte förväxlas med alla ”Einstein Kaffee” som är spridda över staden i vad som förefaller vara berlinarnas eget motmedel mot att Starbucksetableringen helt går över styr.

 

Fika i Dubai

Det finns inte så många ställen i Dubai som känns särskilt genuina, men ett ganska rart ställe i Bastakia, Dubais äldre områden vid Creeken är XVA Gallery. Det är ett boutique hotel slash galleri för modern konst slash café och här kan man faktiskt sitta utomhus i hettan på den lilla innergården och läppja sitt kaffe eller avnjuta en lätt lunch. I en annan del av världen hade det varit ett okej ställe, men i den dubaiska kontexten känns det helt unikt; det är lätt att bli smått lyrisk. Det har i alla fall något som kan liknas vid personlig prägel… XVA Gallery har blivit utnämnd till No 1 not to miss spot av Condé Nast och har därtill fått Time Outs ”Restaurant Award” både 2006 och 2008. It proves my point: hur unikt det är med något som nästan var som helst annars hade setts som ganska trivialt. As good as it gets…

Adress: Al-musallah rondellen, Bastakia , Dubai, UEA. För karta se http://www.xvagallery.com

 

The Royal Café, Köpenhamn

Det är lite Alice i underlandet-känsla över det här stället, och jag gillar det. Det är udda saker och stora bord, skyhögt i tak och fint porslin. Och gott kaffe – eller så kan man ta ett glas vin om man hellre vill det. Bättre ställe att pusta ut på mellan inköpen i kvarteren runt om ikring finns kanske inte i hela Köpenhamn enligt min egen inventering.

Adress: Amagertorv 6, Köpenamn

 

Pur Pur i Gamla stan i Tbilisi

Ett otroligt charmigt ställe  (bland flera!) i Tbilisis gamla stad är Pur Pur. Man kan gå dit och äta eller bara för att hänga och läppja gott kaffe eller utmärkt vin eller skriva eller läsa. Inredningen är en del mormors vardagsrum, en del supertrendig bohemian chic lounge. Udda stolar, udda fåtöljer, udda dukar, flagad färg – ändå ser det bra ut i den stora lokalen med vidunderligt vackra fönster ut mot en park som ännu väntar på ett av stadens alla upprustningsprojekt… En fontän kanske?

Adress: Abo Tbileli Street 1, vid Gudiashvili-torget, Tbilisi, Georgien

 

L’Ultime Atome, Bryssel

Åh vad jag gillar det här stället. Ett tag i mitt liv bodde jag i en vindsvåning på andra hörnet av Saint Boniface-torget och kunde lyckliga dagar hänga här både till frukost, lunch och middag och lite däremellan. Stort, slamrigt, välkomnande och något som passar att inmundiga oavsett humör och tidpunkt på dagen.

Dessutom gillar jag kvarteren – det ligger smack mitt i Matonge, de kongolesiska kvarteren. Behöver du fläta om rastaflätorna, passa på när du har vägarna förbi här, här finns experterna. Behöver du afrikanska popskivor eller dagstidningar är det också här i krokarna du ska leta.

Adress: Rue Saint-Boniface, 14, Ixelles, Bryssel

 

Velvet, Zagreb

Ett litet café med en smula arty-farty känsla i centrala Zagreb som jag kan rekommendera är Velvet.  Inte spektakulärt på något sätt men skön stämning. Kaffet är finfint och servicen finfin.

Adress: Dežmanova 9, Zagreb

 

Teater+böcker+fika+Buenos Aires= El Ateneo

Förutom fik är ju en bokhandel ett bra ställe att hänga på en timma eller två (eller tre eller fyra) – och det bästa är ju förstås en bokhandel med fik.  En bokhandel som därtill har fått till en superkulturell prägel är Libreria El Ateneo Grand Splendid i Buenos Aires. Inredd i en guldgul teater från 1920-talet med takmålningar, stuck, röd ridå, sammetsklädda balkonger och korintiska pelare får man teaterfeel, böcker och fika i ett. Det enda som gjorde mig deppig var att min spanska mest lämpar sig för böcker för barn mellan 0-2 år. Cafédelen ligger bakom den röda ridån och längre än så här går det nog inte att komma från mainstreamminimalistiskt fik. Kaffet är gott. Klientelet är kulturellt. Klockan går fort.

Adress: 1860 Ave. Santa Fé, Buenos Aires

 

Kardemummabullehimlen

Bara Sverige svenska bullar har. Och de godaste jag har smakat på längelänge är de på Mellqvist caffè bar. Men det finns långt fler anledningar till att rekommendera  detta fantastiska  ställe än bullarna – det är trevligt, trendigt och ungefär lika stort som en Stockholmsdusch, vilket ger en alldeles särskilt intim och immig stämning. Det här är kanske inget ställe att långsitta på, det här är mer stället för de som har lika höga krav som de har knappt om tid. In- tjugo minuter i fikahimlen – ut i snömodden igen. Sedan kan man ju repetera det flera gånger om man vill. Och det är tur att få långhänger, för annars skulle du eller jag aldrig få någon sittplats.

Adress: Mellqvist caffè bar, Rörstrandsgatan 4, Stockholm. T-bana St Eriksplan